不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，苗栗冷泡咖啡試喝心得以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可基隆冰釀咖啡贈品推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而彰化音樂家咖啡送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，臺東阿里山咖啡中秋禮盒推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 苗栗音樂家咖啡企業贈品推薦 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。臺東藝伎咖啡企業贈品推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
知心里笑摘白云， 給真情相等青山。 愛自己想起知音， 沒變心相信明天。 >>>更多美文：自創詩
山村月光 文/何曉 一鉤瘦月，鑲嵌在深邃幽藍的空中，滿天繁星，更加映襯著夜空的皎潔，寧靜中洋溢著祥和，那樣的時光，給人一種柔軟的愜意與感動。 那晚和父親一起往回趕羊，山谷里靜悄悄的，只聽見群蹄踏草窸窸窣窣的聲音，和村子里偶爾傳來的狗叫聲。世界就是那么的靜，突然一只鳥兒撲棱棱的被驚起飛走，嚇的那些綿羊瞬間擠到了一起，涌向我和父親。望向山坡，月光似水一般從山頂傾倒下來，清清淺淺的斜掛在那里，更像一層薄薄的紗衣披在妙齡姑娘的身上。清涼的空氣，夾雜著些許若隱若現的草香，思緒早已在夜空下四處飄揚。 秋天，和父母在田地干活，麥田成熟的味道在太陽下飛到了大山之巔，甚至遙遠的天邊，但在那輪滿滿的圓月下，又乖巧的回到了那方厚實的大地上，沁人心脾的深沉香氣，是雨水與月亮共同孕育的味道。清風拂過，莜麥鈴子互相碰撞在一起，像白楊樹的繁葉發出沙沙的響聲一樣，并且此起彼伏的反著白色的光，月光下的莜麥田簡直一汪清澈見底的水塘。村莊靜靜的坐落在大山下，月光輕柔似得摩挲著土坯房子，就連窩里的幾只母雞，東墻底的大黑豬都悄悄的臥著，瞇著眼睛，距離它們的夢越來越近。 圓月下，天高地厚，空闊四野。那樣的夜晚總是讓我特別的心動，月光的輕盈，群星精靈，還有遠處朦朧中略顯清晰的一草一木。明月下萬物靜謐，甚至無意瞥見流星剎那，雖說短暫的讓人心疼，卻也讓人心曠神怡，不由得停足抬頭仰望。 后來，漸漸成熟，接觸了更多的事物，才能體會到古人詩詞中那種微妙的心境。有時候我也會在有月亮的晚上故意不拉窗簾，喜歡讓月光照著慢慢入睡，偶爾睡中半醒，看著窗外懸天的凈月，翻個身，讓月光撫著繼續甜美的夢。 故鄉的月光 文/陳亮 沉下的彎月，搖搖曳曳。白色的云，浮起毛玻璃的承接。幾許光斜插下來，跳進窗里，躍上床頭，將青絲染成白色，向人們訴說著歲月的輪回。然而，對于我這么一個多愁善感的人來說，卻更添了幾分詩意。 我喜歡寂靜的夜晚，尤其是有明亮月光的夜晚。但我害怕獨自出行，這倒不是說我膽小，也不是害怕寂寞，只是那些細膩幽深的光和我細致的思想常常會產生無以言狀的共鳴，似戀人間的相視一笑或者淺唱低吟，于是萬千情節難解難分。那么，我會醉，醉在月淡風清的田間，然后忘乎所以的多愁善感。 回眸記憶的長河，我們從嗷嗷學語開始就一直漂著了，乘著叫做回憶的舟一路摸索，偶爾被躍起的浪頭打翻了，于是在那些悲傷痛苦里沉溺一段，但我們終究還是獲救了，因為很多人會游泳，便自救了，但也有些人是被群群勸導或是厲聲激勵，然后重新爬上了小舟，繼續前行。 零星的歲月，勾起云淡風輕的過往。多想回到那里，那里有我兒時的稚趣天真，有我爛漫的游樂場。墻頭的那只壁虎，被我放了又抓，抓了又放。李樹的頂端總有那么幾個熟透了的紅果被我用彈弓打了下來。隔壁阿婆家的竹林，是我那時常拜訪的對象，尤其在月圓云淡時，叫上幾個伙伴去玩捉迷藏，爬上一棵老竹，藏匿在茂盛的竹葉間，任誰都找不到。可是，回得去那些地方，卻回不去那些過往……阿婆家的竹林在前年就已經被現代機器推毀了，現在已建起了兩棟樓房。那些釣過魚的池塘，那些游過泳的河坑，那些肆無忌憚的童年，都變成了一段段故事，融入了記憶的長河里。 前途無盡，記憶的長河無盡。清泠的月光，依然明亮。好想，回到那些曾今，回到那片消失的海洋，去向流浪的源頭，我思念的故鄉！ 贈人一縷月光 文/李景超 世人愛好贈人以物，我卻要贈人一縷月光。有了一縷月光，君行千里有撫慰，君困愁城有寄托，君遇厄運有希望。有了一縷月光，煩躁慢慢消解，寧靜來到心頭；痛苦慢慢融化，溫馨溢滿心田；疑慮和誤會慢慢消除，豁達駐足心胸。 良言一句三冬暖，惡語傷人六月寒。這一縷月光就是一句良言。耳聽為虛，眼見為實。這一縷月光就是眼見。兼聽則明，偏信則暗。這一縷月光就是兼聽。沒有調查研究就沒有發言權。這一縷月光就是調查研究。這一縷月光其實是生活的哲理和處世的哲學。 盛情難卻，真情難忘，愛意款款，花朵濃郁，良好建議，絕處逢生，這些都是我要送給你的一縷月光。 在朋友生命的天空里，照進來我贈予的這樣的一縷月光；在我生命的天空里，也朗照著無數這友情的月光。驅散漫漫黑夜，排除鉆心疼痛，化解滿心怨恨。恢復生命活力，恢復往日激情，恢復自然靈性。 只想經常有這樣的月光照徹心宇，讓自己明白世上還有友情和真善美存在。贈友人月光般的純潔無塵，月光般的透明高尚，月光般的美好念想和期望。愿我們都生活得如月光般灑脫自由和舒心歡暢。 月光下的表演 文/妮妮 八月十六的夜晚，一輪圓月升起來了，像一盞明燈，高懸在天空。她，是那么明亮，把銀色的月光灑向大地。在這皎潔的月光下，我們小區的中秋國慶文藝晚會正在熱鬧的進行著…… 輪到我上場了，我來表演中國武術。音樂一響起，我就抬頭挺胸地上了場。配合著《武林風》這首豪氣的歌，我用盡全力去打三路長拳。我來個騰空飛腳，可是，運動會上受傷的部位突然一陣劇痛，我的腦子里就一片空白。我忘了動作，怎么辦，怎么辦，我好焦急呀！我重復地比劃著原先的動作，抬頭看看明月，啊，想起來了，想起來了！月光突然把我的心兒照亮，我又恢復了狀態，繼續用力地沖拳、劈掌……圓滿完成了套路。 接下來展示劍術，我握好劍，刷的亮開架式，眼波隨著亮閃閃的劍精神抖擻地舞起來。“仗劍八萬里，橫戈天地間……”伴隨著雄壯的音樂，我覺得自己就是一位豪氣沖天的女俠客。我感到臺下的照相機閃光燈一閃一閃地直拍向我。動作一結束，臺下就響起雷鳴般的掌聲，伴著“好！好！”的熱烈歡呼聲，我真自豪啊！ 我圓滿完成了表演，就像一塊石頭落了地，一下子輕松了好多，安心地坐在位置上看下一個節目……月亮看著這歡樂祥和的場面，也微微地笑了。 早晨的月光 文/夜夜向郎圓 你還記得早晨的月光么，像在云彩里的倒影。 我聽見鳥兒在樹葉里歌唱，看見花兒在柳樹旁初次綻放。 你的笛子聲如同一根攥在我手里線，我站在白色的陽臺旁，循著線找你。 記憶也像風一樣飄來了，江邊的紅豆，絢爛地如同你形容過的我害羞的雙頰。 我的長裙隨著腳踝奔跑，你說若隱若現的，除了清晨月光的美好，還有我的微笑。 我用青春等你，如同在夏天思念你。 黑發隨著歡快起舞，輕撫我的頸 ,你說發絲間的皮膚，如同月光瑩潤。 我舍不得在星空下睡著，柳枝旁的蟋蟀帶我回了童年的夢鄉。綠草的汁液鮮美，蟲兒開心地變成蝴蝶飛翔。 你撫摸我的眉毛，我看你的眼睛。額頭的光倒影在鼻尖上，你悄悄說，我就是你早晨的月光。 >>>更多美文：好文章
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